Zweigstelle	Standort 2	Signatur	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Stadtbücherei	Standort 2: Hauswirtschaft (Sachbuch, 1.OG)	Signatur: HW 488 V	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Die Autorin, ihres Zeichens Metzgerstochter, stellt hier die vegane Küche alltagstauglich vor und ist damit deutlich im Trend. Einigen einführenden Kapitelchen wie Kücheneinmaleins, Tauschbörse und Grundrezepten folgen Rezepte fürs Frühstück, für zwischendurch und unterwegs, Hauptgerichte für jeden Tag und Raffiniertes (für Gäste und Feste) und natürlich Desserts. Abgerundet mit einem Führer durch die Basiszutaten der veganen Küche und einem Register. Es finden sich Nährwertangaben zu jedem Rezept.