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Verfasser: Stanitzok, Nico

Jahr: 2018

Reihe: Küchenratgeber

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standort 2	Signatur	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Stadtbücherei	Standort 2: Hauswirtschaft (Sachbuch, 1.OG)	Signatur: HW 580 S	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (die meisten auf einer Doppelseite): Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, dazu grundlegende Informationen zum sanften Garen unter Vakuum. Mit klaren Arbeitsanleitungen und farbigen Fotos.

Details

Verfasser: Stanitzok, Nico

Medienkennzeichen: S-HW

Jahr: 2018

Verlag: München, GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH

Systematik: HW 580

ISBN: 978-3-8338-6629-6

2. ISBN: 3-8338-6629-2

Beschreibung: 1. Auflage, 62 Seiten : Illustrationen

Reihe: Küchenratgeber

Mediengruppe: Sachliteratur Erw.

Kontakt

Stadtbücherei Elmshorn
- Carl von Ossietzky -
Königstraße 56
25335 Elmshorn

T +49 (0) 4121 293 930
stadtbuecherei@elmshorn.de

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Hainholzer Damm 15
25337 Elmshorn

T +49 (0) 4121 47513 33
buecherei@kgse.de

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