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Joghurt, Käse, Rahm & Co.

Gesundes aus Milch selbst gemacht!

Verfasser: Hanreich, Lotte ; Hanreich, Ingeborg

Jahr: 2010

Reihe: Praxisbuch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standort 2	Signatur	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Stadtbücherei	Standort 2: Hauswirtschaft (Sachbuch, 1. OG)	Signatur: HW 480 H	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Sammlung mit über 100 Rezepten für Joghurt, Butter, Buttermilch, Molke, Frisch- und Weichkäse, Ayran, Topfen, Kefir zum Selbermachen sowie Informationen über Schaf-, Ziegen- und Stutenmilch.

Details

Verfasser: Hanreich, Lotte ; Hanreich, Ingeborg

Medienkennzeichen: S-HW

Jahr: 2010

Verlag: Graz [u.a.], Stocker

Systematik: HW 480, HW 482

ISBN: 978-3-7020-1264-9

2. ISBN: 3-7020-1264-8

Beschreibung: [Neuausg.], 162 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst.

Reihe: Praxisbuch

Mediengruppe: Sachliteratur Erw.

Kontakt

Stadtbücherei Elmshorn
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