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Wintergerichte aus dem Thermomix

100 tolle Eintöpfe, Aufläufe, Suppen und andere wärmende Mahlzeiten
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Muliar, Doris
Jahr: 2016
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Zweigstelle: Stadtbücherei Standort 2: Hauswirtschaft (Sachbuch, 1.OG) Signatur: HW 635 M Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Kochbuch für die Zubereitung saisonaler Wintergerichte mit der Thermomix-Küchenmaschine und regionalen Zutaten. Die Eintöpfe, Aufläufe, Gratins, Fleischgerichte und Suppen in diesem Buch kocht die Autorin Doris Muliar mit regionalen Produkten, zum Beispiel mit heimischen Kohlsorten und Wurzelgemüsen. Pastinake, Steckrübe oder Topinambur werden mit Knollensellerie, Möhren oder roter Bete zu abwechslungsreichen Mahlzeiten kombiniert. Einige der Rezepte sind mit Fleisch, andere vegetarisch oder gar vegan.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Muliar, Doris
Medienkennzeichen: S-HW
Jahr: 2016
Verlag: München, riva
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 635, HW 575
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ISBN: 978-3-7423-0044-7
2. ISBN: 3-7423-0044-X
Beschreibung: Originalausgabe, 1. Auflage, 207 Seiten : Illustrationen
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Mediengruppe: Sachliteratur Erw.