Das Teubner-Handbuch Vegetarisch

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Das Teubner-Handbuch Vegetarisch

Zutaten - Küchenpraxis - Rezepte

Jahr: 2011

Reihe: Teubner - kochen, erleben

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standort 2	Signatur	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Stadtbücherei	Standort 2: Hauswirtschaft (Sachbuch, 1.OG)	Signatur: HW 487 T	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Bild-Text-Band, der rund um die vegetarische Küche informiert mit mehr als 200 Zutaten von A bis Z (in Wort und Bild), Küchenpraxis mit wichtigen Vor- und Zubereitungstechniken, dazu über 150 Rezeptvorschläge, Klassiker und neue Ideen.

Details

Medienkennzeichen: S-HW

Jahr: 2011

Verlag: München, Teubner

Systematik: HW 487

ISBN: 978-3-8338-1862-2

2. ISBN: 3-8338-1862-X

Beschreibung: 3. Aufl., 416 S. : überw. Ill. (farb.)

Reihe: Teubner - kochen, erleben

Mediengruppe: Sachliteratur Erw.

Kontakt

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