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Hausrezepte aus Großmutters Zeiten

Traditionelles und Bewährtes neu entdeckt
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Jahr: [19]98
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Zweigstelle: Stadtbücherei Standort 2: Hauswirtschaft (Sachbuch, 1.OG) Signatur: HW 360 H Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Die französische Autorin beschwört ihre Erinnerungen an die "gute, alte Zeit" mit vielen raffinierten, opulenten Rezepten in traditioneller Einteilung, die meistens großen Zeitaufwand erfordern. Neben den Angaben für Zutaten und Arbeitsmaterialien wird die Zubereitung sehr ausführlich beschrieben, oft noch ergänzt durch großformatige, dekorative Farbfotos und markierte Extratips auf den Randleisten. Nach Speisen und Getränken folgen Ratschläge für die Hausapotheke und Naturkosmetik, für die Dekoration (z.B. genaue Strickanleitungen) und Reinigung der Wäsche und Wohnung, und ganz zum Schluß noch ein paar Ideen für die persönliche Korrespondenz. Die nostalgische Sammlung ist mit zwei Registern gut erschlossen. Vgl. auch: "Großmutters Hausrezepte" und "Großmutters Kochrezepte" (beide BA 4/97). (2)

Details

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Medienkennzeichen: S-HW
Jahr: [19]98
Verlag: Erlangen, K. Müller
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 360, HW 32
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ISBN: 3-86070-689-6
Beschreibung: 160 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Wäschepflege / Geschichte
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Mediengruppe: Sachliteratur Erw.