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Haltbar machen

Gemüse, Kräuter, Pilze …
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Obermair, Marianne ; Schneider-Lenz, Romana
Jahr: 2021
Reihe: Praxis
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Zweigstelle: Stadtbücherei Standort 2: Hauswirtschaft (Sachbuch, 1.OG) Signatur: HW 320 O Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Viele unterschiedliche Methoden zum Konservieren von Gemüse, Kräutern und Pilzen. Zusätzlich Rezepte für verschiedene Senfsorten, Würzmischungen, Schnäpse und Liköre sowie Hinweise zur Lagerung von Frischgemüse und Hausmitteln aus Gemüse und Kräutern.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Obermair, Marianne ; Schneider-Lenz, Romana
Medienkennzeichen: S-HW
Jahr: 2021
Verlag: Graz, Leopold Stocker Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 320
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ISBN: 9783702019273
Beschreibung: 188 Seiten, Illustrationen
Reihe: Praxis
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Mediengruppe: Sachliteratur Erw.