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Brot backen! - Das Goldene von GU

ofenfrische Rezepte zum Glänzen und Geniessen

Jahr: 2020

Reihe: Das Goldene von GU

verfügbar in Hainholz

Exemplare

Aktion	Zweigstelle	Standort 2	Signatur	Status	Vorbestellungen	Frist
	Zweigstelle: Hainholz	Standort 2:	Signatur: HW 535 B	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:
Vorbestellen	Zweigstelle: Stadtbücherei	Standort 2: Hauswirtschaft (Sachbuch, 1.OG)	Signatur: HW 535 B	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 23.05.2024

Inhalt

Brot backen - so geht's! Die Grundlagen des Backens mit Hefe und Sauerteig, verschiedenen Getreidesorten und dem Kneten der Teige werden vorgestellt. Über 200 Rezepte bieten etwas für jeden Geschmack: klassische, internationale und glutenfreie Brote, dazu Brötchen, Brotaufstriche und vieles mehr.

Details

Medienkennzeichen: S-HW

Jahr: 2020

Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH

Systematik: HW 535

ISBN: 978-3-8338-7367-6

2. ISBN: 3-8338-7367-1

Beschreibung: 1. Auflage, 352 Seiten : Illustrationen

Reihe: Das Goldene von GU

Mediengruppe: Sachliteratur Erw.

Kontakt

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- Carl von Ossietzky -
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25335 Elmshorn

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stadtbuecherei@elmshorn.de

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25337 Elmshorn

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